Những món ăn ngon tại Ba Lan

Với các du học sinh, có thể nói ẩm thực là “con đường” ngắn nhất để hiểu rõ về đất nước bạn đang sống và học tập. Ẩm thực Ba Lan có sự kết hợp của ẩm thực nhiều nước châu Âu như Nga, Đức, Áo, Pháp…

Giống như phomat là nguyên liệu nổi bật trong ẩm thực của Áo thì thịt lợn, cải bắp, củ cải đường, dưa chuột, kem chua, nấm, xúc xích hun khói… là những món không thể thiếu trên bàn ăn của người Ba Lan. Các món ăn tráng miệng phổ biến là bánh ngọt, kem. Rượu Volka là đồ uống có cồn được sử dụng nhiều nhất tại Ba Lan.

Một số đặc sản mà bất kì du học sinh nào khi tới du học Ba Lan 2016 cũng nên thưởng thức, đó là:

  1. Bigos:

Món Bigos của người Ba Lan

Đây được xem là món đặc trưng nhất của Ba Lan. Bạn nên tìm hiểu thêm những kinh nghiệm du học Ba Lan của các bậc tiền bối hoặc qua các trang mạng, để không phải hối tiếc khi tới Ba Lan mà chưa thưởng thức được món này. Món ăn này bao gồm thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, được cho thêm chút bia nóng và mật ong. Bắp cải là loại rau rất được người dân Ba Lan yêu thích nên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn như bắp cải cuốn thịt, bánh mỳ nhân bắp cải.

  1. Pierogi:

Món Pierogi của BaLan

Là món ăn có vỏ làm bằng bột mỳ với nhân được làm từ nấm, thịt, pho mát, khoai tây, bắp cải. Khi thưởng thức hương vị và chiêm ngưỡng món Pierogi bạn sẽ thấy nó có hình dáng gần giống với món bánh cuốn tại Việt Nam, Pierogi còn được được ăn kèm với sữa chua. Món ăn này cũng rất dễ làm, bởi vậy nếu bạn nào muốn du học Ba Lan vừa học vừa làm các bạn có thể học để kiếm thêm thu nhập. Món ăn này cũng khá dễ chế biến, nó có thể hấp hoặc chiên đều được.

  1. Zrayzy:

Đây là món ăn đặc trưng truyền thống của người Ba Lan không và luôn xuất hiện hằng ngày trong đời sống của người dân và những kì lễ lớn. Nguyên liệu chính gồm thịt xông khói, vụn bánh mỳ, nấm và dưa chuột được cuộn trong miếng thịt bò. Các du học sinh tại khóa học tiếng Ba Lan tại Hà Nội hay gọi nó món Zrayzy là thịt bò cuốn. Sau khi cuốn có thể rán, hấp hoăc nướng. Có thể ăn kèm cùng salat dưa chuột hoặc Mizeria (Đó là 1 loại salat của người Ba Lan gồm dưa chuột được thái lát mỏng, hành tây băm chỉ trộn với kem chua và tinh dầu chanh).

  1. Kotlet schabowy

Món Kotlet schabowy được làm từ sườn lợn với vụn bánh mỳ. Đây cũng là món ăn chính được ưa chuộng và xuất hiện trong hầu hết các gia đình người Ba Lan. Sườn lợn được thái lát mỏng, sau đó ướp cùng muối và hạt tiêu, trứng được đánh tan rồi đưa vào mẩu bánh mỳ rồi mang chiên nóng. Khi thưởng thức ta nên ăn kèm với khoai tây nghiền, cải bắp hoặc dưa chuột.

Liên hệ ZDGRUPP để được tư vấn chuyên sâu hoàn toàn miễn phí về các chương trình du học Đức, Úc, New Zealand và Ba Lan.

VĂN PHÒNG TƯ VẤN GIÁO DỤC ZDGRUPP

ĐỊA CHỈ: Số 152 - Ngõ 192 Lê Trọng Tấn, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội

ĐIỆN THOẠI: (844) 62911433

HOTLINE: (84) 987 700573

EMAIL: info@zdgrupp.com

FACEBOOK: www.facebook.com/zdgruppLTD

WEBSITE: www.zdgrupp.com

ZDGRUPP Team

(Nguồn: Wikipedia)

 

 

Viết bình luận

Bạn đã gửi bình luận thành công. Chúng tôi sẽ đăng bình luận của bạn sau khi kiểm duyệt.